Rezepte & Ideen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
- 500 g Rind/Schwein Hackfleisch frisch
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- 2 EL MAZOLA Keimöl
- 1 Innenpäckchen KNORR Soße zum Braten
Zubereitung
1. Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 100 ml lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermischen. Mit den Händen 8 Buletten formen.
2. Apfel waschen, Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und in Ringe schneiden. Buletten in einer Pfanne im heißen Öl von jeder Seite ca. 8 Minuten braten.. Herausnehmen und warm stellen.
3. Apfel- und Zwiebelringe in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zufügen, Inhalt des Innenpäckchens Soße zum Braten einrühren und unter Rühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Buletten mit der Soße servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 458/ 1919 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Fett | 29 g |
Tipp
Buletten übrig? Leckere Frikadellenbrötchen mit Senf und Salatgarnitur zubereiten.
Empfehlung
Dazu schmeckt Kartoffel-Erbsen-Püree.
