1. Erdbeeren in Stücke schneiden, mit Knorr Vie, Joghurt und Honig in ein hohes Gefäss geben, pürieren.

2. Masse in kleine Becher von je ca.1 dl verteilen, ca. 1 Std. gefrieren, bis die Masse leicht fest ist.

3. In jeden Becher einen kleinen Plastiklöffel stecken, ca. 3 Std. gefrieren.

4. Förmchen kurz in heisses Wasser tauchen, Glace sorgfältig herausziehen, nochmals ca. 10 Min. gefrieren.

5. Kuchenglasur nach Angabe auf der Verpackung schmelzen. Glacestängeli mit der Glasur und den Pistazien verzieren, sofort servieren.

Tipp
Je nach Saison Erdbeeren durch tiefgekühlte Beeren ersetzen.