Rezepte & Ideen
Für 2-3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 400 g Fenchelknolle
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL MAZOLA Keimöl
- 200 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Bolognese
Zubereitung
1. Fenchelknolle putzen, waschen und klein schneiden. Gemüse zusammen mit dem Tomatenmark im heißen Keimöl ca. 5 Minuten dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
2. 1/4 l (250 ml) Wasser zugießen, aufkochen und Beutelinhalt Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten garen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 364/ 1525 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 26 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Fett | 21 g |
Tipp
Zu Safranreis in gedünsteten Fenchelblättern servieren.
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Bewertungen und Rezeptvariationen
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Kommentar
Das Rezept find...
von "marion u. aus waldshut | 27.07.2006 | 13:03 UhrDas Rezept finde ich super, schmeckt sehr gut und ist leicht nachzumachen, war vorher kein Freund von Fenchelgemüse, habe bisher immer nur Salat gemacht. Danke, werde auch die anderen Beispiele ausprobieren.
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Das ist der Par...
von "Melanie S. aus Stein-Bockenheim | 05.01.2004 | 20:20 UhrDas ist der Partykracher schlechthin! Einfach vorzubereiten, magisch in der Wirkung, weil viele Menschen Fenchel eigentlich garnicht richtig kennen. Das ist meiner Meinung nach auch ein Rezept für ´Nichtköchinen´.... viel Spaß beim Probieren! Ich hatte super Feedbacks....
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Gute Abwechslun...
von "Kata K. aus Kirchheim | 25.02.2003 | 11:49 UhrGute Abwechslung zum Bolognese-Einerlei. Tip: Mit Tabasco schmeckt das ganze noch besser!
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