Rezepte & Ideen
Für 16 Stück
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 75 Min.
Zutaten
- 150 g Brokkoli
- 150 g kleine rote Paprika
- 150 g Champignons
- 1 Dose Artischockenherzen (240 g Abtropfgewicht)
- 125 g geriebener Emmentaler
- 1 Packung MONDAMIN Pizza-Teig
- 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter
- 75 g schwarze Oliven
- Pfeffer
- Basilikum zum Garnieren
Zubereitung
1. Brokkoli putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden. Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln.
2. Beutelinhalte Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
3. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter auf dem Teig verstreichen. Mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Artischockenherzen und Oliven belegen. Mit Pfeffer würzen. Emmentaler darauf streuen.
4. Pizza im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Basilikum garnieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 194/ 812 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Fett | 8 g |