1. Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese in 300 ml Wasser und Sahne einrühren, unter Rühren aufkochen und mit Zucker abschmecken. Abkühlen lassen.

2. Cocktailtomaten waschen, in Scheiben schneiden. Paprika entkernen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Inhalt beider Beutel Pizza-Teig mit ¼ l (250 ml) lauwarmem Wasser und Keimöl verkneten. Ein Viertel des Teiges abschneiden, beiseite legen.

3. Restlichen Teig zu zwei runden Fladen (ca. 30 cm ø) ausrollen und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. Rundherum einen kleinen Rand formen. Auf den Böden erst Tomatensauce, dann Salamischeiben und schließlich Käse verteilen. Restlichen Pizza-Teig zu acht ca. 30 cm langen Stäben rollen, als Gitter auf die Pizzen legen. Paprikastreifen kreuzweise in die Hälfte der "Kästchen" legen. Tomatenscheiben auf die restlichen "Kästchen" verteilen.

4. Pizzen im vorgeheizten Backofen nacheinander (im Umluftherd gleichzeitig) bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten knusprig backen. Mit Basilikumblättchen garnieren.