Rezepte & Ideen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
- 500 g Schweinehackfleisch
- 3 EL Mandelblättchen
- 3 EL Sesamsamen
- zum Braten etwas MAZOLA Keimöl
- KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce Sauce
- KNORR Schlemmersauce Cocktail Sauce
- KNORR Schlemmersauce Asia süß-sauer
- KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
Zubereitung
1. Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 1/8 l (125 ml) lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermischen. Hackfleischteig halbieren.
2. Mandelblättchen und Sesam in einer Pfanne ohne Fettzugabe nacheinander goldbraun rösten. Jeweils unter eine Hackfleischteighälfte mischen.
3. Aus dem Teig ca. 24 kleine Hackbällchen formen und im heißen Keimöl rundherum braten.
Dazu verschiedene Schlemmersaucen servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 489/ 2043 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Fett | 36 g |
Empfehlung
Bild: Knackige Hackbällchen und Geflügel-Nuggets mit verschiedenen Panaden
