Rezepte & Ideen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 1 Packung PFANNI Kartoffel Knödel "der Klassiker" in Kochbeuteln (6 Stück)
- 600 g Mischpilze (frisch oder tiefgekühlt)
- 2 kleine Stangen Lauch (Porree)
- 3 EL MAZOLA Keimöl
- 2 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
- 1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
1. Packungsinhalt Knödel in einen Topf mit reichlich kaltem, gesalzenem Wasser geben. Knödel kurz sprudelnd aufkochen und bei schwacher Hitze 15 Minuten ziehen lassen.
2. Pilze evtl. putzen und klein schneiden. Lauch putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Beides im heißen Keimöl andünsten. 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser dazugießen, Inhalt beider Beutel Fix für Rahm-Champignons einrühren, aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
3. Die Knödel abschrecken, aus den Kochbeuteln nehmen und mit den Pilzen servieren. Mit Petersilie bestreuen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 358/ 1500 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 8 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| Fett | 14 g |
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Bewertungen und Rezeptvariationen
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Kommentar
Mit einer selbs...
von "Sabine B. aus Buchholz | 14.03.2004 | 14:33 UhrMit einer selbstgemachten Rahmsauce schmeckt es mir besser! (abgeschmeckt mit Knorr Rinderbrühe)
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Das Essen ist g...
von "Sandra S. aus Wuppertal | 04.11.2003 | 07:42 UhrDas Essen ist ganz lecker, doch man muss ein wenig nachwürzen, sonst ist es etwas laff im Geschmack. Am Ende habe ich noch Schinkenstreifen beigefügt.
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Sehr sehr gut
von "Birgit D. aus Halle | 30.10.2003 | 19:41 UhrSehr sehr gut
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Es schmeckt seh...
von "schukria K. aus Essen45356 | 30.10.2003 | 10:58 UhrEs schmeckt sehr gut, mmmhhhhhhhh!!!!!
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