Rezepte & Ideen
Für 3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 35 Min.
Zutaten
- 1/2 gelber Paprika
- 3 geschälte Knoblauchzehen
- 1/2 grüner Paprika
- 1 Beutel KNORR Basis für Seelachs in Kräuter Obers Sauce
- 1 EL MAZOLA Maiskeimöl
- 1/2 rote Paprika
- Zitronenschale
- 1 Becher Schlagobers
- 3 Zanderfilets mit Haut
Zubereitung
Backrohr auf 220 °C vorheizen. Auflaufform (28 x 16 cm) mit Maiskeimöl ausstreichen. Zanderfilet an der Hautseite in kurzen Abständen einschneiden. Filets mit zerdrücktem Knoblauch und abgeriebener Zitronenschale würzen und in die Form setzen.
Paprika putzen, waschen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Schlagobers mit KNORR Basis für Seelachs in Kräuter Obers Sauce gut verrühren, Paprika untermischen und über die Filets gießen.Filets im Rohr (mittlere Einschubleiste/Gitterrost) ca. 20 Minuten garen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 385/ 1602 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 35 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 21 g |
Noch mehr Rezeptinspirationen
-
Hühner-Sellerie-Cremesuppe mit Mozzarella-Schinken-Sticks
-
Rotkohl-Eintopf mit geräucherter Entenbrust
-
Pfifferlingcreme Suppe mit Rote-Linsen-Salat-Topping
-
Suppen im Duett
-
Lebkuchen-Pfannkuchen mit Pflaumenkompott
-
Mandelpudding mit Pflaumenweinsauce
-
Grüne Tagliatelle mit Gorgonzola-Pilzrahm
-
Mettröllchen in Pfeffer-Zwiebelsahne
-
Spargel-Involtini mit Frühlingskräuter-Hollandaise
