Nudelsalat Italia

Für 2-3 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.

Zutaten

  • 150 g Nudeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 125 g Mini-Mozzarellabällchen
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 150 g RAMA Cremefine zum Verfeinern
  • 150 ml Orangensaft
  • evtl. Salz
  • Pfeffer
  • frisches Basilikum
  • 2 EL schwarze Oliven

Zubereitung

1. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Auf ein Sieb gießen und abschrecken. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Mozzarellabällchen abtropfen lassen.

2. Den Beutelinhalt Salatkrönung mit RAMA Cremefine und Orangensaft verrühren und mit den Nudeln, Paprikastreifen und Mozzarellabällchen vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Basilikum waschen, trockentupfen und klein zupfen. Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Basilikum über dem Salat verteilen.

Nährwerte pro Portion

Energie 441/ 1843 kcal/ kJ
Eiweiß 17 g
Kohlenhydrate 46 g
Fett 21 g

Tipp

Probieren Sie statt Oliven doch mal eingelegte Kapern.

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Bewertungen und Rezeptvariationen

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  • Kommentar

    Der Salat is su...

    von "monika l. aus nürnberg | 07.07.2006 | 14:05 Uhr

    Der Salat is super lecker und toll für Partys ;)

    Hilfreich für 0 von 1 Besuchern Finden Sie diese Bewertung hilfreich oder nicht hilfreich?
  • Kommentar

    Der Salat ist s...

    von "Claudia R. aus Oberursel | 27.07.2005 | 15:54 Uhr

    Der Salat ist schnell gemacht und schmeckt wirklich sehr lecker und frisch.

    Hilfreich für 1 von 1 Besuchern Finden Sie diese Bewertung hilfreich oder nicht hilfreich?

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