Rezepte & Ideen
Für 2-3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 150 g Nudeln
- 1 rote Paprikaschote
- 125 g Mini-Mozzarellabällchen
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
- 150 g RAMA Cremefine zum Verfeinern
- 150 ml Orangensaft
- evtl. Salz
- Pfeffer
- frisches Basilikum
- 2 EL schwarze Oliven
Zubereitung
1. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Auf ein Sieb gießen und abschrecken. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Mozzarellabällchen abtropfen lassen.
2. Den Beutelinhalt Salatkrönung mit RAMA Cremefine und Orangensaft verrühren und mit den Nudeln, Paprikastreifen und Mozzarellabällchen vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Basilikum waschen, trockentupfen und klein zupfen. Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Basilikum über dem Salat verteilen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 441/ 1843 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 17 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Fett | 21 g |
Tipp
Probieren Sie statt Oliven doch mal eingelegte Kapern.
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Bewertungen und Rezeptvariationen
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Kommentar
Der Salat is su...
von "monika l. aus nürnberg | 07.07.2006 | 14:05 UhrDer Salat is super lecker und toll für Partys ;)
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Kommentar
Der Salat ist s...
von "Claudia R. aus Oberursel | 27.07.2005 | 15:54 UhrDer Salat ist schnell gemacht und schmeckt wirklich sehr lecker und frisch.
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