Puten-Pfanne Toscana

Für 3 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Zucchini waschen und in Streifen schneiden. Gewaschene Paprika und Putenbrust in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten. Zucchini zugeben und für 2 Minuten mitbraten.
2. 300 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt einrühren, kurz aufkochen und 10 Minuten kochen lassen. Nach Belieben mit Rama Cremefine verfeinern.

Nährwerte pro Portion

Energie 200/ 840 kcal/ kJ
Eiweiß 24 g
Kohlenhydrate 10 g
Fett 7 g

Empfehlung

Dazu passen Reis oder Nudeln.

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Bewertungen und Rezeptvariationen

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  • Kommentar

    nur zu empfehlen!

    von "Susanne B. aus Chemnitz | 07.10.2011 | 14:36 Uhr

    sehr schnell zubereitet und einfach lecker! und mit Nudeln genial :)

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  • Kommentar

    Ganz gut

    von "Eric H. aus Neubrandenburg | 28.09.2011 | 09:27 Uhr

    Das Rezept schmeck schon recht gut, habe mir persönlich aber mehr darunter erhofft. Die Zucchini habe ich etwas länger als nur zwei minuten angebraten, sonst sind sie fast noch roh. Aber im großen und ganzen war es eine erprobung wert.

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