Rezepte & Ideen
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 45 Min.
Zutaten
- 125 g Spätzle (4)
- Salz
- 1 Innenpäckchen KNORR Helle Soße
- 125 g Mozzarella
- 80 g Rahmspinat
Zubereitung
1. Spätzle in reichlich Salzwasser bissfest garen und in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Päckcheninhalt Helle Soße in 300 ml kochendes Wasser einrühren und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Mozzarella in Würfel schneiden und unterrühren.
3. Abgetropfte Spätzle in eine gefettete flache Auflaufform geben. Soße mit den Mozzarellastückchen darüber verteilen. Gefrorener Rahm-Spinat in Abständen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten überbacken.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 453/ 1893 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 22 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| Fett | 16 g |
Tipp
Schneller geht es mit fertigen Spätzle (250 g) aus dem Kühlregal.
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Kommentar
Waaaahnsinnig l...
von "Katharina D. aus Kirchlengern | 16.07.2007 | 15:36 UhrWaaaahnsinnig lecker! Macht sehr satt, deswegen ist es auch sehr wenig, aber es reicht sehr gut für 2 Personen! Super schnell zubereitet!
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