Rezepte & Ideen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.
Zutaten
- 50 g Linsen rot
- 1 TL KNORR Fleisch Suppe
- 175 g Fleischwurst
- 200 g Rettich frisch
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter
- 3 EL MAZOLA Keimöl
Zubereitung
1. 1/4 l (250 ml) Wasser aufkochen, Linsen und Fleisch Suppe zugeben. Linsen ca. 10 Minuten kochen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
2. Fleischwurst aus der Pelle lösen, längs halbieren und in Scheiben scheiden. Rettich schälen, putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden.
3. Beutelinhalt Salatkrönung "Zwiebel-Kräuter" mit 3 EL Wasser und Keimöl verrühren. Alle Salatzutaten unter das Dressing mischen und etwas durchziehen lassen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 211/ 877 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Fett | 19 g |
Noch mehr Rezeptinspirationen
-
Maissalat mit Hähnchenbrust und Käse
-
Couscous mit marinierten Zucchini
-
Forellenterrine auf Rucola und Tomaten
-
Ananaskompott mit Meerrettich
-
Rettichsalat mit roten Linsen
-
Bohnen-Paprika-Salat
-
Kartoffeln mit Salzkruste
-
Sauerkraut-Trauben-Salat (Vitaminbombe)
-
Möhren-Fenchel-Zucchini-Salat (Fitness-Salat)
-
Meerrettich-Sahne-Sauce
-
Cumberland-Sauce
-
Orangen-Minz-Dressing
-
Kartoffel-Linsen-Salat
-
Feldsalat mit Rotkohl und Kürbis
-
Bohnensalat mit gebratenem Speck
-
Fruchtiger Rotkohlsalat mit Birne und Orange
-
Eisbergsalat mit Schillerlocke und Knusperei
-
Eisbergsalat mit Spießchen
-
Fruchtiger Weißkohlsalat
-
Friséesalat mit Avocado und Schinken
-
Feldsalat mit Pfeffer-Makrele
