KNORR Natürlich Lecker! Sauce Hollandaise

KNORR Natürlich Lecker! Saucen

KNORR Natürlich Lecker! Sauce Hollandaise

Der Saucen-Klassiker passt perfekt zu weißem und grünem Spargel, schmeckt aber auch zu Gemüse, Fisch oder Fleisch. KNORR Natürlich Lecker! Saucen lassen sich im Handumdrehen zubereiten und mit einem guten Gefühl genießen. Vegetarisch und aus 100% natürlichen Zutaten.
  • Für vegetarische Gerichte geeignet
Nährwerthinweise & Zutaten

Zutaten

Zutaten: Stärke (Kartoffel, Mais), 20 % EIGELBPULVER, Meersalz, MAGERMILCHPULVER, 4,5 % Zwiebeln², Zucker, Curcuma², Cayennepfeffer, weißer Pfeffer, Maiskeimöl, Zitronensaftpulver², Speisesalz, Lorbeerblätter. ² aus nachhaltigem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Sellerie und Senf enthalten.
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Zubereitung

1) Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen.

2) Bei schwacher Hitze 90 g Butter darunter schlagen, bis sie geschmolzen ist.

Tipp: Für eine cremigere Sauce, bis zu 125g Butter verwenden.